[  Výstavba  ] [  Výzbroj  ] [  Typologie  ] [  Odkazy  ]
 

Kuchyně

 

V žádné tvrzi nemohla samozřejmě chybět ani dobře vybavená kuchyně. K ohřevu se obvykle používala kombinace elektřiny, topného oleje a uhlí, záleželo především na velikosti tvrze a místních podmínkách . Součástí kuchyně tak byly také sklady pohonných hmot, případně sklad uhlí. V blízkosti se také nacházely sklady proviantu, u větších tvrzí nechyběla "vinotéka", případně sklady masa. Jídlo se obvykle vydávalo přímo na chodbu hlavní galerie, kde k pohodlné konzumaci sloužily výklopné stolky a židle.

 

 

HOME  ]